匠心筑梦绽芳华
——记崇义县上堡木梓排梯田农业发展有限公司负责人刘金萍
【赣州工匠】
近日，赣州市第二届“赣州工匠”人选名单公布，崇义县上堡木梓排梯田农业发展有限公司负责人刘金萍入选。这是继2023年获评“江西省巾帼种粮能手”“江西省巾帼建功标兵”后，刘金萍获得的又一项沉甸甸的荣誉。
大学毕业时，刘金萍便萌生过自己创业的想法。2014年冬，刘金萍回到家，吃到妈妈做的黄元米果，这种在外无法品尝到的独特风味，让她萌生出一个想法：想让这个季节性的产品一年四季都可以生产，打出品牌、传承技艺。在家人的支持下，刘金萍夫妇便把娘家的老房子改建成了加工厂，开启了自己的创业之路。
为了制作出独具风味的黄元米果，刘金萍在认真开展市场调查后和爱人回到上堡，通过不断地尝试和改进，终于研发成功。经过多年的发展，刘金萍的黄元米果成功在县城各批发部、土特产商店、大型商超货架占有一席之地，成为千家万户饭桌上的美食。
作为农学专业毕业的大学生，刘金萍积极推进上堡农业发展，种植水稻800余亩，年营业额达600万元，并带动周边农户种植水稻2000余亩，收购当地农户种植的大禾米，带动劳动就业130多人，助力当地农户增收致富。此外，还积极进行技艺提升和农产品宣传，在产品质量、产品种类，以及改进产品生产线和生产模式迭代升级上下功夫，通过技术革新让大禾米的产量从原来的200公斤每亩提高到450公斤每亩。
如今，随着直播带货热潮的兴起，刘金萍主动学习新的销售模式，组建电商团队，尝试网络直播带货。她还频繁参加各种产品推介会、展销会，为自己的米果代言。功夫不负有心人，通过积极探索与不懈努力，公司生产的上堡黄元米果、九层皮米糕等一系列产品走向市场，产品远销各地。
“作为一名新农人，在家乡成就梦想，让黄元米果发展成产业并家喻户晓，助力农民增收致富，取得的这些成绩，离不开政府和乡亲的支持。”刘金萍说，今后将继续努力，不断提升自己，用专业诠释匠心，用传承坚守初心，不负时代、不负韶华，继续为家乡的发展贡献力量。（记者罗敏）
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